5爆炒花蟹相关做法
  • 姜葱爆炒大花蟹
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:薄生粉,胡椒粉,生抽,大花蟹,料酒

    步骤:

    1、活螃蟹用小刷子刷洗干净

    2、准备好葱姜蒜

  • 爆炒花蟹
    11图片
    难度:

    家常

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:花蟹,大葱,红椒,阳江豆豉,生抽,料酒

    步骤:

    1、新鲜花蟹宰杀处理好,洗净备用。(可以交给卖家处理)

    2、红椒切细条,姜切细条,大葱斜切成小段。

  • 爆炒花蟹
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:花蟹,大葱,姜片,酱油,蚝油,米酒

    步骤:

    1、备好葱姜蒜

    2、洗净螃蟹 切成块备用 我一般都是在菜市让卖螃蟹的人帮我处理好带回家

  • 爆炒花蟹
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:花蟹,干辣椒,料酒,淀粉

    步骤:

    1、热油,把涂抹好淀粉的花蟹脱水,至变红就捞起来晾干油。

    2、把食材配料倒入锅中猛火爆炒约15秒。(先不要加盐料酒配料那些)。

  • 爆炒花蟹
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    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:花蟹,洋葱,黄酒,生抽

    步骤:

    1、螃蟹水煮5分钟后捞出清洗干净,去肺、分两半

    2、切辅料

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