6梅豆角相关做法
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  • 炝炒梅豆角
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:梅豆角,小红尖椒,大葱,蒜头,姜片,生抽

    步骤:

    1、梅豆角洗干净,横切丝

    2、葱姜蒜辣椒洗干净,切段或丝

  • 清炒梅豆角
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:梅豆角,生抽,花椒,辣椒

    步骤:

    1、梅豆角洗净

    2、切成细丝

  • 梅式酸豆角炒土豆丝
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    口味:

    家常,辣

    烹饪方法:

    配方:土豆,酸豆角,酸萝卜,泡椒,鸡精

    步骤:

    1、 土豆切成丝

    2、 酸豆角,酸萝卜,泡椒都切丁备用

  • 梅豆角(眉豆角、气豆角)炒肉
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    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:梅豆角,肉丝,生抽

    步骤:

    1、 边缘紫色'然后很多疙瘩的感觉

    2、 切细丝'用水焯8成熟

  • 梅干豆角下饭菜
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    爆炒

    配方:豇豆,红萝卜,梅干菜,小米椒,大蒜,料酒

    步骤:

    1、豇豆切成小粒(这里说一下,其实个人觉得四季豆会更好吃啦,豇豆总不如四季豆爽脆,而且四季豆带一点甜味,

    2、梅干菜用水泡湿,否则嚼起来会有点硬哦。

  • 肉末梅菜炒豆角碎
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:肉碎,豆角,梅干菜,小尖椒,老抽,鸡精

    步骤:

    1、肉碎放老抽、少许盐、鸡精、水淀粉,加点水,腌20分钟

    2、梅干菜泡20分钟,水挤尽

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