简单
辣
炒
10分钟以内
配方:辣椒,苦瓜,笨鸡蛋,味达美
1、家常菜简单又美味,最喜欢这个家常菜~苦瓜鸡蛋,不同的炒法不一样的味道。
2、去蒂去籽,都是自己种的,不需要浸泡分解农药,苦瓜也不需要绰水去除苦味,后面有妙招。
家常
配方:蛇瓜,剁椒,蚝油,味精
1、材料:蛇瓜2根、剁椒。
2、蛇瓜去皮、洗净、切条。
清淡
30分钟-1小时
配方:鸡胸肉,黄彩椒,丝瓜,白豆干,鸡蛋清,生抽
1、黄彩椒1个切丝。热锅凉油,放入彩椒丝炒至五成熟,加一点盐,添出备用。
2、圣(丝)瓜1条切滚刀,热锅凉油,放入圣瓜炒至八成熟,加一点盐,添出备用。
配方:瓠子,剁椒,油盐
1、 准备好原材料, 瓠子去皮后切成滚刀块;
2、 热锅凉油, 放入蒜瓣进去煸炒;
配方:饺瓜,油盐,菜椒
1、饺瓜切片
2、菜椒改刀
配方:哈密瓜,彩椒,虾仁
1、准备好食材
2、哈密瓜去心去皮切块,彩椒切丁,虾仁放淀粉水滑至变色
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