正宗
炒
配方:胡萝卜,莲藕,味精,白糖,花生油
1、胡萝卜、莲藕洗净去皮,葱、姜、蒜备好。
2、葱、姜、蒜切碎备用。
家常
配方:胡萝卜,鸡粉
1、准备藕、胡萝卜,去皮洗干净
2、将藕切片
咸鲜
30分钟-1小时
配方:胡萝卜,香菜,芝麻
1、胡萝卜洗净切丝备用
2、炒锅放油,中火,放入胡萝卜丝煸炒
简单
辣
10-30分钟
配方:胡萝卜,大蒜,米椒,鸡精,生抽
1、准备好食材。
2、胡萝卜切片,尽量切薄一点哦,米椒切粒,大蒜斜切。
配方:莴苣,胡萝卜,青椒红椒
1、 先将莴苣胡萝卜去好皮,切片(个人觉得切菱形比较好看)
2、 准备好要用的佐料,姜蒜等切沫,青椒和红椒切丁或丝
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