正宗
炒
配方:胡萝卜,腊肉,大蒜,白胡椒粉
1、咸肉或腊肉一块.. 如果伱家的是很咸的就提前浸泡. 用五花最好了..（流口水..）
2、把肉切丝. 大蒜.葱切碎！ 切肉要耐心一些.慢慢切！ 如果伱切不好. 伱可以说：因为赶时间.所以
家常
配方:腊肉,胡萝卜,辣椒
1、先把胡萝卜皮去掉，洗干净，辣椒洗掉
2、切成丝
配方:腊肉,萝卜丝,生抽
1、萝卜丝放盆里浸泡20分钟
2、晒干的腊肉放热水里浸泡20分钟
简单
酸,辣,酸辣
配方:腊肉,青椒,生姜,蒜蓉,山椒油,鸡精
1、倒入花生油8克左右，烧至七分热，然后将切好的腊肉放入锅里炒2分钟左右
2、加入辅料辣椒，蒜蓉，姜，小火炒2分钟左右
配方:萝卜丝,腊肉熏肉,干大蒜
1、将萝卜丝干浸泡5分钟后，捞起切三刀 ，挤干备用（否则容易缠绕在一起）
2、腊肉肥瘦相搭，切片
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