香菇笋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个香菇笋相关做法

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香菇笋丁肉馅饼荐

难度:
困难

口味:
清淡

烹饪方法:
爆炒

配方:高筋面粉,饼皮,凉白开,鸡蛋,猪肉鱼肉,冬笋

步骤:
1、先和面把盐和面粉稍用手混合下

2、先加入一半的水搅拌(这步我通常用个大勺来搅拌以免弄脏手)

9.8分
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豆笋炒香菇,补钙是能手荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:香菇,豆笋,植物油,小葱

步骤:
1、豆笋。

2、晒过太阳的香菇。

8.2分
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青笋香菇炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡肉,胡萝卜,香菇,青笋,食用油,生抽

步骤:
1、准备食材，把青笋、胡萝卜去皮后洗净，把香菇、鸡肉洗净。

2、把青笋、胡萝卜、香菇切成均匀薄片。

8分
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香菇笋丁

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜香菇,莴笋,红椒,蚝油

步骤:
1、食材:鲜香菇，莴笋，红椒，大蒜，蚝油，盐，

2、将所有食材切小丁，锅里烧开火，将香菇焯一下沥干，

7.7分
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香菇羊尾笋炒毛豆

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆,鲜香菇,羊尾笋,鸡精

步骤:
1、食材：毛豆（已剥壳淘洗）。

2、新鲜香菇（已洗净）。

7.7分
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香菇笋丁

口味:
清淡,家常

人群:
儿童

烹饪方法:
炒

配方:鲜香菇,莴笋,甜红椒,蚝油

步骤:
1、把香菇浸泡淡盐水里20分钟，旋转着搅动，洗去上面的脏东西，

2、香菇去掉伞柄，切块，莴笋切丁，甜椒切丁，蒜切片

7.2分
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香菇玉米笋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:玉米笋,香菇,葱末,蚝油,水淀粉

步骤:
1、香菇事先洗净并用温水泡发。香菇切小块，玉米笋切段

2、锅中热油，将葱花炒出香味

6.9分
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香菇炒笋丁

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鲜香菇,莴笋,红椒,蚝油,大蒜,食用油

步骤:
1、香菇红椒洗干净，莴笋去皮，

2、将所有材料切小丁，姜蒜切碎，

6.9分
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香菇炒双笋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芦笋,胡萝卜,鲜香菇,大蒜头,冬笋,精盐

步骤:
1、原料

2、冬笋去壳切大块煮十分钟后取出，和香菇，胡萝卜，蒜分别切片，芦笋顺长斜刀切段。

6分
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嫩笋香菇火腿肠咸蛋炒饭

难度:
简单

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:火腿肠,咸蛋,米饭,香菇

步骤:
1、其他步骤和一般炒饭一样，就是春笋要焯水去苦涩味，不需要生抽，只要盐调味即可，春季的时令菜，春笋清炒着

2、ps，食材全部切丁

5.2分