家,常
炒
1,0,-,3,0,分,钟
配方:手擀面,芹菜,小油菜,火腿肠,生抽,花生油
1、首先备齐炒面的食材。
2、火腿肠斜切成薄片，芹菜斜切成丝，葱切丝，小油菜撕开。
正宗
配方:火腿,芹菜,植物油,香油,清水,花椒粒
1、准备食材
2、将火腿切条，姜切丝，葱切末
简单
原味
10分钟以内
配方:西芹,百合,火腿片,黑木耳,蒜头,辣椒
1、准备好所有辅材
2、百合和黑木耳要提前几个小时泡发
清淡
10-30分钟
配方:芹菜,牛筋丸,火腿肠,生抽,鸡精
1、食材：芹菜（已洗净切段）、牛筋丸、火腿肠（已剥去包装）
2、将牛筋丸拆开包装，放在案板上切成片，待用。
一,般
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:芹菜,火腿肠,胡萝卜,米线,生抽,鸡精
1、米线提前泡好
2、芹菜及火腿切好
家常
配方:火腿,西芹,生抽,食盐,红椒
1、备好食材；
2、西芹洗净，择去叶子，如图从茎杆结节部分或两头轻轻掰开除去老化的纤维；
配方:芹菜,火腿片,鸡精
1、材料：芹菜、火腿片
2、将芹菜摘去叶子去根、洗净。
配方:腊肉,火腿,香芹,食用油,精盐,味精
1、腊肉，香芹。
2、辣椒切丝，香芹切段。
30分钟-1小时
配方:火腿肠,西芹,胡萝卜,青椒,玉米油,生抽
1、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒青椒和火腿肠。
2、加入少许生抽大火煸炒。
鲜香
配方:香芹,鸡精,生抽,食用油,精盐
1、把香芹洗净，切段；无淀粉火腿切条状形或切片均可。（本人觉得恒慧无淀粉火腿非常不错）
2、锅烧热，倒一点油烧热，把切好的火腿放进去爆炒香一下，盛出备用。（先炒过的火腿口感更佳）（40秒左右）
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