菜米粉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个菜米粉相关做法

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【闽菜】：炒湖头米粉（泉州地方特色菜）荐

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:湖头米粉,三层肉,芥菜,胡萝卜,红椒,青椒

步骤:
1、这就是泉州安溪特产湖头米粉。

2、先把湖头米粉用温水泡15分钟。

8.8分
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香干牛心菜炒米粉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:米粉,香干,牛心菜,鸡精,生抽

步骤:
1、材料：牛心菜、香干

2、米粉

8.6分
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#母亲节，给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉荐

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:米干,鸡蛋,包菜,小葱,胡萝卜,生抽

步骤:
1、材料

2、温水泡3-5分钟即可捞出控水

8.2分
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雪菜鸡蛋汤米粉

烹饪方法:
煮

配方:米粉,雪菜笋丝,鸡蛋,小葱,酱油,辣椒酱

步骤:
1、准备好够吃的米粉，

2、锅里水烧开，下米粉，用筷子打散，不时的搅拌，以免粘锅底，煮

8分
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香干娃娃菜炒米粉

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:娃娃菜,香干,米粉,酱油,味精

步骤:
1、食材：娃娃菜（已清洗切开）、香干、米粉。

2、将香干放在案板上切开，待用。

7.7分
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一道名叫“皇帝菜”的春季时令养生菜米粉糊茼蒿

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:茼蒿,糯米,鸡精,胡椒粉,植物油

步骤:
1、茼蒿摘洗干净，滤干水分备用。

2、用刀切碎。

7.3分
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鸡毛菜炒米粉

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡毛菜,米粉,酱油,味精

步骤:
1、食材：鸡毛菜（已洗净）、米粉。

2、烧锅倒油烧热，下入已洗净的鸡毛菜翻炒一下。

6.9分
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高丽菜素炒米粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,香菇,米粉,香油,胡椒粉,香菇粉

步骤:
1、爆香香菇丝

2、加入高丽菜和红萝卜炒至软

6.8分
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#家常菜#_炒米粉

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:细米粉,小葱,生菜,香菜,鸡蛋,酱油

步骤:
1、先将米粉用水泡半个小时。

2、捞出控水。

6.8分
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虾米粉丝炒绍菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

步骤:
1、粉丝、虾米浸软备用，煮这道菜所用的蒜蓉较多，因能带出绍菜的甜味！

2、下油爆香姜片、蒜蓉，加适量盐，再放虾米炒香。

6.3分