家常
酸辣
炒
10分钟以内
配方:大白菜,剁椒,食盐,味精,蒜苗
1、白菜洗净,去筋,去叶。
2、菜梗切块装盘待用。
配方:猪肉,大白菜杆,生抽,花椒油,剁椒
1、选取大白菜的白色杆那一段洗净备用
2、白菜杆切丝备用
简单
辣
配方:小白菜,肉末,泡椒
1、准备小白菜一小捆。
2、准备剁椒。
糟香
配方:小白菜,剁椒,食盐
1、小白菜清洗干净。
2、沥干水分。
咸鲜
配方:芽白,剁辣椒
1、大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。
2、洗干净后用手撕成块。
香辣
2-3人份
配方:白菜,剁椒,食用油,食盐,香葱,白皮蒜
1、食材原图
2、菜梗和菜叶洗净然后分开切小块
配方:圆白菜,剁椒,鸡精
1、准备材料.
2、圆白菜切成片,洗干净.
配方:大白菜,剁辣椒,肥肉
1、大白菜一棵,切下白菜帮,用手掰开,用刀切成自己认为合适的大小。
2、用水洗净,沥干水分,备用
配方:圆白菜,花生油,瘦肉,剁椒,生抽,葱蒜姜末
1、 肉切成片,圆白菜洗净撕成块
2、 锅里烧油,六成热
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