南昌米粉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个南昌米粉相关做法

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南昌炒米粉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:江西米粉,小青菜,肉丝,酱油,麻辣鲜,辣椒末

步骤:
1、先跟大家讲讲我们的江西米粉。江西米粉分成很多品种：新丰米粉、抚州米粉、麻姑米粉等等，不管是哪个品种，

2、江西米粉一定是干的、用袋子装着买的。超市里也有湿湿的新鲜米粉卖，那种最好煮着吃，炒和拌都不怎么滴！

9.6分
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南昌炒粉炒米粉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:小青菜,米粉

步骤:
1、第一步烧开水，煮米粉

2、等水开后下米粉，自己掌握量，我买的是江西米粉，米粉有很多品牌都可以，江西产的就行

9.3分
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南昌炒米粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:米粉,青菜,猪肉,香菇,干辣椒,花生油

步骤:
1、把米粉煮五分钟再浸泡五分钟。

2、然后过凉后控干水分。

7.6分
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南昌炒米粉

烹饪方法:
炒

配方:米粉,瘦肉,胡萝卜,金针菇,青菜,鸡精

步骤:
1、煮好洗好的米粉沥干

2、胡萝卜切丝，肉切丝

6.7分
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南昌炒米粉

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,方肠,南昌米粉

步骤:
1、菜洗净，方肠切条，打好鸡蛋。

2、热水烧开，放适量米粉，关火，焖十分钟。凉水冲洗，滤干水。

6.1分
罗城土扎粉宜春土扎粉江西米粉南昌炒粉

口味:
辣,咸

烹饪方法:
炒

配方:土扎粉,瘦肉,空心菜,蒜瓣

步骤:
1、土扎粉 6斤60包邮一袋三斤/扎微信号 1397052

2、取2片冷水泡发至没有硬芯

3.8分
江西南昌炒米粉

口味:
辣,酸辣

烹饪方法:
炒

配方:江西米粉,里脊肉,小米辣椒,鸡毛菜

步骤:
1、米粉和冷水1:3的比例做锅。沸腾后煮3分钟。关火，盖锅盖闷

2、捞出米粉泡冷水，沥干备用。

3.1分
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炒南昌米粉

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:南昌米粉,芹菜,鸡蛋,胡萝卜

步骤:
1、干的南昌米粉用开水煮熟以没有硬芯吃起来弹牙且软糯为准。然后捞出用凉水冲净表面

2、煮米粉的空档芹菜胡萝卜洗净切丝

3.1分