配方:小鱿鱼,韭菜,红椒,香葱,香葱,料酒
1、 小鱿鱼买回家,取出里面的墨囊,撕去表面的膜,拔出透明像塑料
2、 韭菜洗净切寸段。
简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:小素鸡,韭菜,鹌鹑蛋,生抽,味精
1、食材:小素鸡、韭菜(已洗净切段)、鹌鹑蛋(已煎)
2、将小素鸡放在案板上切开。
家常
清淡
配方:韭菜芽,小素鸡,生抽
1、食材:韭菜芽。
2、小素鸡。
正宗
滑
滑炒
配方:笔管蛸,韭菜
1、笔管蛸清洗干净
2、韭菜择去烂叶,放淡盐水中浸泡一段时间
配方:韭菜,小香肠,生抽,味精
1、韭菜洗净、备小香肠。
2、韭菜切段。
10分钟以内
配方:韭菜,小鱿鱼,蒜末,生抽,味精,蚝油
1、材料全部洗净。
2、韭菜切段备用。
配方:韭菜,小乌贼,胡椒粉,花椒,料酒,红椒
1、准备材料。
2、将小乌贼放入盆中浸泡后,冲洗干净。
配方:韭菜,小咯扎,食用油,十三香,水淀粉,酱油
1、小咯扎打开,铺平,切成菱形块。
2、用温水过一下,以防止粘连。
配方:韭菜,香油
1、先把小蘑菇用热水烫一下,然后捏干放在盘中备用。
2、把韭菜洗干净切成一小段放入盘中备用
配方:小墨斗鱼,韭菜
1、食材准备:葱、蒜、墨斗鱼、韭菜,洗净
2、处理墨斗鱼:把头和身子分两半去掉头上硬硬的球,切开,去眼睛?身体剖开,切条
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