肉丸炒怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个肉丸炒相关做法

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茄子肉丸加青椒炒香干荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:青椒,香干,大蒜头葱,茄子,肉丸

步骤:
1、材料准备

2、热锅，放入油，再放蒜碎稍微炒一下

9.5分
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花蛤炒肉丸荐

难度:
正宗

口味:
家,常

烹饪方法:
烧

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:花蛤,肉丸,耗油,味极鲜,洋葱

步骤:
1、热锅凉油

2、蒜切蒜末

9.4分
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肉丸番茄杂蔬炒饭荐

难度:
正宗

口味:
家常

电器:
微波炉

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:大米饭,肉丸子,番茄,榨菜,尖椒,紫皮葱头

步骤:
1、配菜均切粒。

2、葱、姜和蒜切粒。

9.2分
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杏鲍菇炒肉丸与鹌鹑蛋荐

难度:
正宗

电器:
搅拌机

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,鹌鹑蛋,瘦肉,杏鲍菇,姜蒜,红辣椒

步骤:
1、准备材料:五花肉80克，瘦肉150克，鹌鹑蛋15个，杏鲍菇150克，大蒜段一根，红辣椒与青辣椒适量，

2、将五花肉与瘦肉洗净，用搅拌机绞肉馅待用。

8.8分
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肉丸子炒饭荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:米饭,青瓜,熟肉丸子,鸡蛋,萝卜干,酱油

步骤:
1、青瓜清洗干净后切粒。

2、将食材都切粒备用。

8.5分
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牛肉丸炒花菜荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:花菜,牛肉丸,生抽,鸡精

步骤:
1、材料：花菜、牛肉丸

2、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。

8.3分
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肉丸片炒兰豆荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉丸,荷兰豆,蒜苗,鸡精,米酒,清水

步骤:
1、准备食材

2、兰豆撕掉筋，用淡盐水浸泡十分钟再洗干净。

8.3分
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腊肉炒猪血丸子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,武冈香干,猪血丸子,大蒜叶

步骤:
1、锅中倒入冷水，把腊肉和猪血丸子放在锅里，开火直至水烧开后，再煮3-5分

2、分别切好猪血丸子，香干切薄片，腊肉切片，大蒜叶准备好，酸辣椒切丝

8.2分
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牛肉丸圆白菜辣炒年糕荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:圆白菜,牛肉丸,年糕,鸡精

步骤:
1、食材：圆白菜（已清洗）、牛肉丸、年糕

2、将牛肉丸放在案板上切成片，待用。

8.1分
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小肉丸炒牛心菜

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛心菜,小肉丸,酱油,味精

步骤:
1、食材：牛心菜、小肉丸、蒜（已切碎）。

2、将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。

8分