蔬炒面怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个蔬炒面相关做法

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肥牛蔬菜炒面荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:绿豆芽,肥牛片,卷心菜,面条生,植物油,酱油

步骤:
1、将卷心菜剥下2片洗去浮灰浸泡在加有盐小苏打面粉的水中10分钟

2、将泡好的卷心菜冲洗干净

9.7分
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肉丝时蔬炒面#面食# 荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面条,鸡蛋,韭菜,豆芽,胡萝卜,肉丝

步骤:
1、新鲜的手擀面看着就特劲道。

2、锅中烧开水下入面条煮熟立即放入凉开水中过凉后沥干水份备用。

9.7分
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好方法成就好味道【酱炒杂蔬乌冬面】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:乌冬面,洋葱,虾仁,干香菇,八宝酱,红椒

步骤:
1、干香菇提前用冷水泡发。

2、煮面。锅中加水，煮沸,乌冬面下锅，水开后再煮一分钟，关火。

9.7分
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新手食谱时蔬炒面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋面,青椒,红萝卜,火腿肠,洋葱,胡椒粉

步骤:
1、准备好所有的材料，香菇菜脯没有的可以不加。

2、锅里放入适量的水烧开，然后放入面条，煮5分钟左右，看面条的大小确定时间哈

9.6分
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忙碌的日子也要好好吃饭,送你一道不含糊的快手鲜蔬炒面 • 圆满素食荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:秋葵,白玉菇,生姜,红椒

步骤:
1、食材：面条(干面条或新鲜面条均可),秋葵、白玉菇、生姜、红椒（鲜蔬不一定是这几种，可以看情况来) 还

2、锅里烧水，水要放点油盐，这样面条才散舒

9.6分
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午餐肉时蔬炒乌冬面荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:乌冬面,鸡蛋,午餐肉,包菜,洋葱,蒜蓉

步骤:
1、准备好材料，品牌不限。

2、把午餐肉切条，包菜和洋葱切丝。

9.5分
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时蔬炒面荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:面条,青椒,红萝卜,洋葱,火腿肠,胡椒粉

步骤:
1、准备好所有的材料

2、锅里放入适量的水烧开，放入面条，煮大概5分钟左右，看面条的大小确定时间哈

9.5分
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蔬菜炒面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鲜面条,包菜,鸡蛋,香菇,胡萝卜,洋葱

步骤:
1、包菜、香菇、洋葱和胡萝卜洗净沥水后分别切成丝，豆苗摘去须根，洗净沥水，姜蒜切成末

2、1勺白糖、1勺蚝油、2勺生抽和1勺老抽，调成料汁待用。如果口重，可以在加适量的食盐

9.5分
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一碗好面——芯面道之肉丝蔬菜炒面荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋液,面粉用盐,牛里脊,白菜芯,胡萝卜,青椒

步骤:
1、芯面道麦芯粉和面条机准备好

2、一个鸡蛋准备好，按比例的清水入杯中，2克盐入水搅拌溶化

9.5分
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杂蔬炒莜面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,西红柿,莜面,土豆,鸡粉,绿辣椒

步骤:
1、准备莜面鸡蛋

2、西红柿土豆辣椒

9.5分