家常,甜
炒
配方:猪肉,蕃茄沙司,鸡精,料酒,生抽,芝麻
1、 准备好食材。
2、 肉洗净切块。
家常
蒜香
10分钟以内
配方:牛心菜,小肉丸,酱油,味精
1、食材：牛心菜、小肉丸、蒜（已切碎）。
2、将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
正宗
配方:火腿,鸡肉丸子,青椒,生抽
1、将鸡肉丸子解冻后，一切为二放盘中备用
2、青椒冼净切块
辣
30分钟-1小时
配方:鸡肉丸子,青椒,火腿,生抽
清炒
配方:鸡蛋,鸡胸肉,白胡椒粉,淀粉
1、首先，鸡胸肉洗干净，用刀背躲，（这样躲出来的是鸡茸，而不是小块的鸡肉）别太用力，不要把筋膜弄断，我们
2、鸡茸躲好了，里面加入鸡蛋清，我用了一斤的鸡胸肉，放了5个鸡蛋清！打发！
咸鲜
配方:绞肉,玉米粒,荠菜,淀粉,葱姜,鸡粉
1、绞肉加入葱姜、盐、鸡粉，和100克的水搅拌上劲。
2、鲜玉米棒剥下玉米粒在锅中煮熟捞出，沥干水分。
简单
10-30分钟
配方:猪肉馅,小白菜,清水,味精,鸡蛋清
1、猪肉馅里放入葱姜末
2、放入盐
配方:牛肉丸,洋葱,玉米油,细盐,清水
1、备好所用食材。
2、锅里加少许油，将牛肉改刀下锅煸炒。
清淡
配方:五号菜,小肉丸,味精
1、食材：五号菜、小肉丸
2、将小肉丸放在案板上切开，待用。
咸,鲜
配方:小白菜,猪肝,食盐,生抽,调和油,生粉
1、小白菜，肉丸，猪肝 猪肝提前洗净切薄片，用清水浸泡去掉血水。用姜丝，生抽，生粉拌下。
2、
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