简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:蒜苔,胡萝卜,木耳,鲜猪肉,味精
1、新鲜的蒜苔摘去两头洗净切成小段在开水中焯水后放入冷水中过凉沥干水分备用。
2、胡萝卜去皮洗净切成马蹄片。
咸,家常
配方:里脊肉,蒜苔,蚝油,干红辣椒,白砂糖,生姜粉
1、 准备所需材料。
2、 里脊肉洗净切丝。
蒜香
30分钟-1小时
配方:腊肉,蒜苔,红尖椒,白糖,花椒,老姜
1、准备的食材很简单所需调料也非常简单
2、先用刀把腊肉表面的一层碳化物刮除掉
香,辣
1,0,-,3,0,分,钟
配方:蒜苔,豆干,猪肉,木耳,胡萝卜,花生油
1、首先备齐所有的食材，蒜苔去头掐尾洗净备用。
2、用刀把豆干切成小丁，蒜苔切碎，胡萝卜用模具刻花，木耳提前泡发好备用，葱姜切碎。
麻,香
配方:蒜苔,玉米,牛肉,猪肉,菜籽油,食盐
1、准备好主料。
2、将蒜苔切丁。
正宗
配方:腊肉,辣椒王,加加老抽,味精,蒜薹
1、如图准备所有的材料
2、准备所有材料
配方:猪里脊肉,蒜苔,生抽,白糖,花雕酒,盐腌制
1、猪里脊肉最好稍稍有点冰，这样方便切丝
2、切成细丝
家常
咸香
10-30分钟
配方:蒜苔,瘦肉,甜椒,豆瓣酱,老抽,淀粉
1、食材如上图。
2、蒜苔切段。
配方:蒜苔,肉末,豆瓣酱,辣豆豉,生抽,五花肉
1、蒜苔洗净，沥干水份。
2、再将蒜苔切成小粒。
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:蒜苔,猪肉,胡萝卜,食盐,酱油,黄酒
1、猪肉切丝，放入黄酒、盐和淀粉腌制备用；
2、葱姜切碎备用；
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