白菇怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个白菇相关做法

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白灼金针菇

口味:
咸,清淡,家常

烹饪方法:
炒

配方:金针菇,植物油,香葱,小米辣,细砂糖,生抽

步骤:
1、金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分；将金针菇浸泡在淡盐水里

2、煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟；

7.8分
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炒菇菇,生菜,煎白腐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:生菜豆腐

步骤:
1、洗好材料

2、把这三样切好

7.1分
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美白菇清炒莲花夹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:木耳,红萝卜,莲花夹,蒜头,辣椒,香油

步骤:
1、做法1:先准备处理好所需材料

2、热锅后先爆香蒜头

6.9分
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炒白菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:白菇

步骤:
1、准备食材

2、白菇切片

6.4分
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白油平菇肉末

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:平菇,肉末,蒜末,菜籽油,葱花,姜末

步骤:
1、平菇洗净，切姜丝蒜末。

2、加菜籽油烧至七成热，放肉末煎至金黄。

6.2分
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圆白菇炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:白菇,猪肉,青椒

步骤:
1、白菇洗净切片

2、猪肉洗净切丝

6分
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白菇鸡腿

难度:
家常

电器:
电饭锅

烹饪方法:
爆炒

步骤:
1、把鸡腿清水洗净，放入小盆中加生抽，味精，盐腌制半小时！

2、再用电饭锅把鸡腿清炖至六七成熟待用！

5.9分
白灼金针菇

烹饪方法:
炒

配方:金针菇,小米辣,香葱,白糖,生抽,鸡精

步骤:
1、准备好食材

2、金针菇去根用淡盐水浸泡十分钟洗净控干水分

3.7分
荷兰豆炒白珍菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:荷兰豆,白珍菇,蚝油

步骤:
1、荷兰豆先用清水泡十分钟；摘掉头尾备用

2、白珍菇洗净，去蒂备用

2.5分
美白菇炒番茄

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:番茄,美白菇,松坂肉,太白粉水,酱油

步骤:
1、松坂肉先用开水煮5分钟，然后捞出切片，美白菇切除根部.洗净.番茄洗净.切片，葱洗净.切小段

2、用大匙油，先炒香葱白，再放入美白菇和番茄同炒，然后放入松坂肉和所有调味料炒匀，最后洒下葱绿，炒匀即盛

1.8分