简单
酸甜
炒
10分钟以内
配方:鲈鱼肚裆,花菜,番茄,青椒,香葱,老姜
1、一、食材加工: 1、选用鲈鱼肚裆,用刀切成小块,入葱姜盐味精料酒浆制片刻。 2、花菜洗净切块,番茄洗
2、二、烹饪方法: 1、锅淋油葱姜煸香、青椒过油。
困难
炒
1人份
10分钟以内
配方:番茄,年糕,甜椒,白芝麻,味极鲜,料酒
1、 年糕三个人吃因为有别的菜我只用一半
2、 把年糕掰开或者用刀切开放到水里煮软捞出备用
简,单
家,常
煮
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:稻花香米,番茄,鸡蛋,豇豆角,白胡椒粉
1、将轻养一罐米倒入铁釜电饭煲内
2、加入同等的一罐清水(制作米饭时,一罐米一罐水为黄金米水比,让每一顿米饭都好吃都有新鲜的口感)
正宗
小孩
炒
1人份
2小时以上
配方:番茄,鸡蛋,小葱,盐糖油
1、食材准备 番茄和鸡蛋的量可以根据自己的口味和喜好来调整比例,无须一致。只要食材处理到位了,一样好吃。
2、食材处理,首先说鸡蛋,加少许盐,少许清水,打散,打匀。盐的量根据个人口味调整,我们家给小孩吃,所以加
简单
原味
炒
数天
配方:糯米粉,粘米粉,番茄,洋葱,蒜米,小红辣椒
1、一袋糯米粉加两袋粘米粉混合。
2、倒入一碗水。