辣,辣
炒
配方:线椒,猪肉,料酒,豆豉,朝天椒,鸡粉
1、 肉切片,把肥点的肉切出来单独放,可以煎油,辣椒切成棱形块,
2、 辣椒切成棱形块,如图
正宗
香辣
2-3人份
10分钟以内
配方:猪肉,尖椒,红尖椒,朝天椒,豆豉,食盐
1、肉切片,把肥点的肉切出来单独放,可以煎油,辣椒切成棱形块,蒜切片
2、辣椒切成棱形块状,如图
简单
辣
10-30分钟
配方:五花肉,瘦肉,青尖椒,红尖椒,剁辣椒,豆豉
1、准备所有主料。
2、五花肉切成均匀的薄片。
配方:猪肉偏瘦,辣青椒,老抽
1、准备好猪肉
2、将肉切成片
配方:五花肉,杭椒,老抽,耗油,油盐,料酒
1、准备材料
2、杭椒切圈,蒜切片,姜切丝,葱切丁
配方:五花肉,尖椒,食盐,酱油,花生油,味精
1、五花肉切片,咖喱少许
2、切点辣椒
家常,辣
配方:五花肉,辣椒,豆豉,砂糖,酱油,料酒
1、 五花肉洗净切片。
2、 辣椒洗净切块、姜蒜切片。
配方:猪肉,淀粉,老抽,青椒,豆豉,豆瓣酱
1、 青椒椒洗净,切条
2、 猪肉切片,把肥瘦分开
家常
配方:五花肉,蒜苗,青辣椒,红辣椒,蒜瓣,豆豉
1、备好要用的食材
2、五花肉洗净切成薄片(五花肉尽量选肥瘦均匀的)
配方:五花肉,荤油,干豆豉,杭椒,红椒,葱姜蒜
1、 原材料洗净切好
2、 所有原材料
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