苍蝇怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个苍蝇相关做法

全部筛选 +

13图片

炒苍蝇头荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪绞肉,红菜椒,绿尖椒,韭苔,豆豉,酱油

步骤:
1、先来看一看成品图近景吧。

2、准备好食材。

8.6分
13图片

苍蝇头荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:蒜苔,瘦肉,小米椒,料酒,白糖,生抽

步骤:
1、葱/蒜切末

2、小米椒/瘦肉切丁

8.5分
11图片

炒苍蝇头

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉末,豆豉,蒜薹,红椒,香葱,姜末

步骤:
1、蒜薹摘好后洗净，再焯水捞出过凉水。

2、切成小丁。

8分
10图片

炒“苍蝇头

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:里脊肉,蒜苗,皮蛋,生粉,生抽,胡椒

步骤:
1、将里脊肉切成肉丁，加入盐，胡椒，生粉，生抽等调味料

2、搅拌均匀，腌制十分钟

7.5分
9图片

咸鲜微辣---炒苍蝇头

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:韭苔,猪里脊肉,干豆豉,小米椒,杭椒,干淀粉

步骤:
1、韭苔去除头尾洗净切成碎丁，加少许盐腌渍5分钟。

2、猪里脊切小丁，加生抽、黄酒、干淀粉抓匀，淋1勺食用油腌渍10分钟。

7.4分
9图片

韭梗炒苍蝇头

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:豆豉,韭菜梗,猪瘦肉,红辣椒,米酒,蚝油

步骤:
1、豆豉50克加茶油10克、米酒10克、味精1克、蒜末和盐各少许拌匀上蒸锅蒸约15分钟备用。

2、韭梗去除头尾洗净切成碎丁备用。

7.3分
9图片

炒苍蝇头

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:肉糜,刀豆,酸豆角,料酒,豆豉,白砂糖

步骤:
1、准备食材

2、酸豆角洗净切小丁

7分
7图片

小炒苍蝇头

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜花,猪肉,红辣椒,豆豉,酱油,水淀粉

步骤:
1、材料。韭菜花切小段，肉切黄豆大小的粒，辣椒切小块。

2、肉用胡椒粉，盐，料酒，水淀粉腌20分钟。

6.7分
7图片

炒“苍蝇头”（蒜苗皮蛋肉丁）

烹饪方法:
炒

配方:里脊肉,蒜苗,皮蛋,生抽,生粉,胡椒

步骤:
1、将里脊肉切成肉丁，加入盐，胡椒，生粉，生抽等调味料，搅

2、将锅烧热，加入适量的油，油烧热后下入腌好的肉丁翻炒；

6.7分
6图片

炒苍蝇头

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,猪肉馅,鸡精,红辣椒,酱油,豆豉

步骤:
1、韭菜洗净切成碎断儿，蒜，红辣椒切细末，备用。

2、锅内烧油，七成热左右的时候放入蒜末，辣椒末、豆豉炒出香味。

6.4分