共10个湘菜小炒肉相关做法
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16图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10-30分钟
配方:里脊肉,青椒,尖椒,花椒,料酒,老抽
步骤:1、先把辣椒洗净。
2、辣椒切成粗丝，青椒洗净切丝。
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15图片口味:家常
配方:猪肉,辣椒,大蒜,生抽,淀粉,食盐
步骤:1、 辣椒切滚刀。我用的这种辣椒是比较辣的品种。吃不了太辣可换成
2、 肉切片，肥的和瘦的分开。
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9图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10-30分钟
配方:五花肉,青辣椒,红辣椒,酱油,白糖,鸡粉
步骤:1、五花肉洗净，切片备用。
2、辣椒切切成筒状、葱、姜、蒜切片。
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9图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:五花肉,红椒,尖椒,青蒜,生抽,剁椒
步骤:1、五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末。
2、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香。
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8图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:小青椒,带皮猪肉,大蒜头,味精,老抽
步骤:1、准备好所需原料，配料。
2、猪肉肥瘦分开切成片（我把肉洗净放冰箱冷冻了2小时再切，这样切出来的片薄。），瘦肉用油、少许盐腌制。
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