虾爬子怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个虾爬子相关做法

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避风塘皮皮虾，虾爬子，虾蛄，濑尿虾荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:皮皮虾,玉米粒,青豆粒,面包糠

步骤:
1、玉米，青豆，蒜瓣，生姜片，葱花

2、蒜瓣压成蒜泥，或者切碎，或者拍破，都可以

8.1分
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椒盐皮皮虾（虾爬子）

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:皮皮虾,葱段,姜丝,蒜瓣,小洋葱,花椒

步骤:
1、鲜活皮皮虾

2、配料

7.5分
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又到吃虾季---【麻辣虾爬子】

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

配方:虾爬子,青、红椒,香菜,大蒜,花椒,大料

步骤:
1、主料：虾爬子2斤

2、副料：青、红椒、香菜、大蒜、姜调料：花椒、大料、干红辣椒

7.1分
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麻辣虾爬子（皮皮虾）

口味:
家常,麻辣

烹饪方法:
炒

配方:辣酱

步骤:
1、虾爬子按个捞出来，不放血，刷干净，嘿嘿

2、洗干净后控干水分

6.9分
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酱炒虾爬子

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:虾爬子,鸡蛋酱

步骤:
1、虾爬子放入盆中，用清水清洗干净控干水份，

2、葱切葱花备用

6.7分
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韭黄炒虾爬子肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭黄,虾爬子肉,鸡蛋,生抽,料酒,蒜片

步骤:
1、主料：虾爬子肉200克、韭黄300克副料：鸡蛋2枚、泡发好的黒木耳、蒜片调料：盐、生抽、料酒

2、韭黄洗净切成段状

6.7分
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虾爬子炒青辣椒

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:虾爬子,鸡精,生抽,辣青椒,料酒

步骤:
1、虾爬子两袋。

2、煎锅烧热倒适量油，下入虾爬子煸炒五分钟。

6.5分
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【虾爬子炒青辣椒】

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:虾爬子,辣青椒,生抽,料酒,鸡精

步骤:
1、虾爬子两袋。

2、煎锅烧热倒适量油，下入虾爬子煸炒五分钟。

6.4分
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炒皮皮虾/虾爬子

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

配方:花椒粒,皮皮虾

步骤:
1、放一点点油，因为油多了会影响皮皮虾的原味，它的作用只是爆香花椒和葱姜。油热后放入花椒、葱姜。爆出香

2、等皮皮虾基本呈红色时大火收汁。

5.2分
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辣炒皮皮虾（虾爬子）

配方:皮皮虾,辣椒酱,香菜切段,蒜沫,姜片,麻椒

步骤:
1、皮皮虾洗好切成两半，然后热锅倒入色拉油，放入姜片蒜末和麻椒

5.1分