简单
原味
炒
30分钟-1小时
配方:牛肉卷,绿豆芽,洋葱,胡萝卜,大葱,白砂糖
1、所需食材。
2、牛肉卷内放入清酒、酱油、蒜末腌制一会。
清淡
10-30分钟
配方:黄豆芽,香芹,牛肉肠,鸡精
1、材料：黄豆芽
2、香芹、牛肉肠
家常
配方:牛肉,黑豆芽,生抽,白糖,胡椒粉,橄榄油
1、先把黑豆芽的根摘掉洗干净。
2、牛肉切薄片用生粉、生抽、胡椒粉、蚝油腌制备用。
配方:绿豆芽,牛肉丝,葱段,嫩肉粉,味精,姜丝
1、准备好食材：牛肉切丝，豆芽去尾
2、加入盐，糖，老酒，淀粉适量，抹匀，等待起油锅
咸香
配方:豆芽,牛肉,生抽,淀粉,鸡精,料酒
1、牛肉切片加料酒淀粉生抽抓匀腌制十分钟。
2、自己长的豆芽。
配方:牛肉,黄豆芽,米线,酱油,蚝油
1、准备一碗米线。
2、黄豆芽择洗干净后控干水分备用。
配方:牛肉,粉丝,豆芽
1、牛肉切丝，葱洗净切葱花，蒜切小片
2、豆芽洗净备好
配方:牛肉,黄豆芽,辣椒干
1、准备材料
2、豆芽洗净，牛肉切片
配方:绿豆芽,牛肉丝,生抽,生粉,大蒜,葱花
1、牛肉切丝，加适量油、生抽、生粉腌制10分钟
2、绿豆芽清洗干净，最好摘去尾巴，口感更好
配方:牛肉,豆芽,生抽,大蒜,花生油
1、准备豆芽洗净
2、牛肉切片，下适量的盐、生抽腌十分钟
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