菜谱网 翅尖 炒法
5翅尖相关做法
  • 香辣咖喱翅尖
    12图片
    难度:

    家常

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:翅尖,咖喱,料酒,辣椒粉,生抽,干辣椒

    步骤:

    1、翅尖洗干净。

    2、放入锅中,加生姜,料酒焯水十五分钟。

  • 香菇翅尖
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    鱼香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鸡翅尖,香菇,姜蒜,八角,香叶,辣椒

    步骤:

    1、所有原料洗净,香菇用水泡开

    2、锅里放油烧热,下翅尖炒一会儿,然后放入所的配料翻炒下(葱结除外)

  • 滑子菇炒翅尖
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:滑子菇,翅尖,鸡精,香油,大料,葱姜蒜

    步骤:

    1、滑子菇洗净,在热水中焯1-2分钟。

    2、倒入鸡翅尖(可以剁小块,也可以直接整的,随意)翻炒,加入酱油翻炒。

  • 青椒炒翅尖
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鸡翅尖,青椒,花生油,芝麻油,酱油

    步骤:

    1、鸡翅尖洗净,把翅尖从中间剁开成两块,姜切姜片。

    2、锅内加水烧热,放部分姜片和翅尖下锅焯水。

  • 香炒翅尖
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:翅尖,红辣椒,红花椒,酱油,味精

    步骤:

    1、取一口锅烧水,水沸后放入翅尖(变色即可,不宜焯太久),起锅沥干水分待用

    2、将蒜瓣切成片(这样较易入味),如图准备好其他配菜以及佐料待用

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