简单
辣
炒
10-30分钟
配方:南瓜尖,大蒜,干辣椒,食盐,味精,酱油
1、大蒜切片,辣椒切圈。
2、购买的南瓜尖。
家常
原味
10分钟以内
配方:南瓜尖,小红椒,胡椒粉,蚝油,花椒,酱油
1、准备食材
2、南瓜尖挑拣处理,洗净,在淡盐水中浸泡半小时左右。控干水份。
正宗
爆炒
配方:南瓜藤尖,猪肉,葱姜蒜,淀粉,油盐醋
1、釆嫩南瓜尖7-10根(约二尺长,叶子也要)
2、去皮洗净剁碎,越碎越好,老藤不要
配方:青辣椒,南瓜藤尖,食用油
1、南瓜藤尖适量
2、去除叶子,将藤子表皮剥去
配方:南瓜尖,鸡精,老姜
1、南瓜尖一把。
2、摘下尖上的嫩叶,撕去茎上的皮摘成段。放清水里泡一泡,清洗干净。
咸鲜
配方:南瓜尖,干辣椒,大蒜,猪油
1、准备所需食材,南瓜尖洗净备用
2、大蒜切片
配方:南瓜尖,干花椒,大蒜,干辣椒,蚝油
1、新鲜的南瓜尖,去掉外面一层筋丝,清洗干净
配方:南瓜尖,菜籽油,大蒜,干辣椒,花椒,味精
1、南瓜尖一把,撕去筋,老杆的不要,摘好!
2、摘好的南瓜尖!
配方:南瓜藤尖,青椒,鸡精
1、从乡下摘回来的南瓜藤特别清新,首先把主藤上面带毛刺的皮撕掉,蜷缩的卷卷的小藤直接撕掉不要,叶子也都不
2、将洗净的青椒切碎,如图碎一点。南瓜藤洗净切成一厘米+的长度备用,爱吃蒜的可以切点碎蒜
配方:南瓜尖,清油,猪油,干辣椒,蒜瓣
1、先把南瓜尖剥皮,折断。
2、这是弄好的南瓜尖了,洗干净。
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