辣,咸,辣
炒
配方:土豆,食用油,花椒粉,辣酱,孜然粉,葱末
1、 土豆削皮。
2、 用花刀切成条。
辣,孜然味
配方:土豆,生抽,白糖,孜然粉,辣椒粉,葱花
1、 土豆洗净去皮
2、 用波浪形模具切成片,厚度要均匀
简单
孜然味
10-30分钟
配方:土豆,香葱,红辣椒,青辣椒,蒜头,辣椒酱
1、香葱切段,蒜头切片,青红辣椒切圈备用。
2、土豆去皮洗净,切狼牙状,洗去淀粉。
家常
五香
30分钟-1小时
配方:土豆,小葱末,鸡精,孜然,辣椒酱
1、土豆去皮洗净切片。
2、再切条。
辣
10分钟以内
配方:土豆,鸡精,辣椒油
1、准备一个土豆去皮。
2、用这个工具弄成片。
配方:大土豆,胡萝卜,植物油,酱油,干红辣椒,辣椒粉
1、大土豆去皮,胡萝卜去皮
2、用波浪刀切成条
2-3人份
配方:土豆,食用油,味精,辣椒面,孜然粉,生抽
1、土豆去皮,用特制刀具将土豆切成波浪外型
2、切好后泡在水里,去一下淀粉待用
辣,咸
配方:土豆,小葱,香菜,孜然粉,花椒粉,干辣椒粉
1、 土豆削皮,切成锯齿状的长条
2、 小葱和香葱切碎末
配方:菜籽油,五香粉,食盐,酱油,孜然,辣椒面
1、准备土豆两个 洗净后待用。
2、用刮刀削皮切成条,再用波浪刀切成狼牙状,泡在清水中沥去土豆淀粉。
配方:土豆,酱油,盐巴,孜然,海椒面,折耳根
1、切好土豆(≧▽≦)先切片,在切条。切好以后用水泡。将蒜,葱,折耳根(我们这里叫做猪屁股)切成末
2、泡了大约五分钟以后,倒入锅中,等水差不多烧开以后捞出,倒入冷水之中,泡(泡妹哟,一直泡泡泡⊙▽⊙)
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