困难
炒
配方:芹菜,胡萝卜,鱼露,虾仁,豆腐皮,生粉
1、准备材料。虾仁去虾线洗净后控干水分。
2、然后加入料酒1勺生粉2小勺蛋清半个。
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:虾仁,芹菜,胡萝卜,豆腐皮,料酒,蚝油
2、然后加入料酒1勺 生粉2小勺 蛋清半个。
正宗
配方:胡萝卜,青椒,香菇,鸡精,大蒜,酱油
1、所用食材准备
2、处理虾，把虾去头去壳剥好洗净备用
配方:茭白,胡萝卜,精肉,色拉油,淀粉
1、 先把茭白切成片。
2、 把胡萝卜切成片。
配方:西兰花,西红柿,青葱,西芹,大虾仁,彩椒
1、讲主料全部洗净切好备用（如图），虾仁内放入适量葱、姜、蒜、料酒、盐、生粉腌制10分钟备用（如图）。
2、入适量油后放入葱、姜、蒜爆香。
简单
10分钟以内
配方:虾仁,青椒,胡萝卜,大葱,菜籽油,鸡精
1、准备材料。
2、切葱花，胡萝卜、青椒切丁。
葱香
2-3人份
配方:香菇,虾仁,生抽,料酒,生姜,香葱
1、准备食材：新鲜香菇、虾仁、香葱等食材；
2、虾仁洗净，放盐、油、料酒、腌制；PS：虾要去虾壳、虾线哦，我这个虾仁已经去壳、去虾线了
配方:虾仁,酱油,花生油,香菜,红酒,黄瓜
1、虾仁去线洗干净，备用。
2、葱姜蒜切末，备用。
咸,鲜
配方:对虾,黄瓜,食盐,调和油
1、将大虾用清水包好解冻
2、
家常,清淡
配方:西芹,干百合,虾仁,红彩椒,鸡蛋清,水淀粉
1、 西芹洗净去掉根部、斜刀切段；百合切除根部、掰成小瓣洗净；红
2、 鲜虾去壳、虾线洗净，放入少许盐、生粉、1/2鸡蛋清抓匀腌制
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