家常,咸
热
配方:香菇,小葱,红椒,大蒜
1、 准备材料:香菇、小葱、红椒、大蒜。
2、 食材清洗干净,香菇盐水浸泡10分钟。
家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:香菇,芹菜,生姜,花生油,味极鲜,五香粉
1、香菇请洗干净,水里加点面粉,这样更容易洗干净香菇。
2、洗净后的香菇,去掉根部,然后把香菇的柄和香菇盖分开,然后将香菇切成片状。
简单
配方:鲜香菇,大蒜,料酒
1、新鲜食材准备起~
2、香菇切成小块
10分钟以内
配方:香菇,葱花,姜丝,蒜片,食用油,老抽
1、香菇摘洗干净撕成小块,烧开水,将香菇放入锅内焯水
2、焯过水的香菇放进冷水里过凉,然后去除多余的水分
配方:大饼,鲜香菇,尖椒,洋白菜,生抽酱油,酱油
1、主要原料。
2、洋白菜,尖椒切丝备用。
配方:芹菜,胡萝卜,香菇,十三香,耗油,蒜末
1、芹菜切段,胡萝卜切丝,切葱花蒜末(图片忘拍了)
2、香菇洗净放水里焯三分钟
配方:香菇,鸡精,水淀粉,蒜蓉,红尖椒,油菜心
1、准备好食材。
2、香菇切花刀。
葱香
2-3人份
配方:香菇,虾仁,生抽,料酒,生姜,香葱
1、准备食材:新鲜香菇、虾仁、香葱等食材;
2、虾仁洗净,放盐、油、料酒、腌制;PS:虾要去虾壳、虾线哦,我这个虾仁已经去壳、去虾线了
配方:香菇,蒜头,辣椒,味精,酱油,淀粉
1、材料洗净,香菇稍微攥干些水分…
2、香菇切片,辣椒切菱形,蒜头拍碎备用…
配方:芹菜,香菇,生抽,香油,十三香,豆油
1、芹菜去根、叶后洗净,香菇用盐水泡分钟后去蒂洗净。
2、香菇切片,芹菜斜切段,葱切丝,姜蒜切碎备用。
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