正宗
炒
配方:洋葱,蒜头,红甜椒,黄甜椒,球芽甘蓝,生粉
1、取球芽甘蓝12至16颗;
2、红、黄甜椒各半个;洋葱1小块;蒜头1瓣,水发黑木耳适量;
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:饼丝,甘蓝,干辣椒,香醋,鲜酱油,植物油
1、葱切片,蒜切碎,干辣椒用厨房剪刀剪成丝去掉辣椒籽
2、甘蓝洗净切丝
配方:粉条,尖椒,甘蓝,玉米油,味极鲜,蚝油
1、甘蓝洗净切成丝
2、葱切末,尖椒洗净切丝
10分钟以内
配方:甘蓝,花椒,八角,鲜酱油,植物油
1、准备用料,葱切段、姜切丝
配方:紫甘蓝,干辣椒,生抽,鸡精
1、 紫甘蓝掰开后,用淡盐水浸泡片刻,洗净后,切成细丝,沥干水分
2、 炒锅烧热后,倒入适量油烧热;
配方:青椒,紫甘蓝,食用油,蚝油
1、紫甘蓝洗净切丝
2、青椒切丝,葱切马耳片
配方:紫甘蓝
1、 紫甘蓝是不是很漂亮?
2、 撕下三四片,够三四人份的了。
配方:甘蓝,胡萝卜,蘑菇,蒜片,花生油,盐味极鲜
1、胡萝卜切丝
2、蘑菇洗净
简单
配方:孢子甘蓝,红胡椒
1、孢子甘蓝冲洗,切半。红胡椒改刀切。热锅倒油,先煸炒红胡椒八成熟,盛起。锅中倒油,再倒入孢子甘蓝煸炒。
2、孢子甘蓝炒四分钟左右,看到有些半焦的叶子就差不多了。倒入红胡椒,炒两分钟左右,撒盐。
配方:葱花,耗油,白醋,杭椒
1、紫色甘蓝菜切细丝,放一点盐入味
2、菜椒切丝,葱花.姜,杭椒切好备用
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