芦笋菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个芦笋菜相关做法

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快手菜,芦笋彩椒炒牛肚荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛肚,彩椒,芦笋,黑木耳,蟹腿菇,葱姜蒜

步骤:
1、彩椒洗净

2、切丝

9.5分
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时令快捷家常菜“芦笋炒鲜贝” 荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜贝,鲜芦笋,红椒条,葱片,姜片,蒜片

步骤:
1、调制碗汁；碗里放入少许盐、白糖、鸡粉、味精、胡椒粉。

2、再滴入少许花雕酒。

8.6分
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春季必吃~橄榄菜炒芦笋

口味:
家常,咸

烹饪方法:
炒

配方:芦笋,橄榄菜,肉糜

步骤:
1、芦笋洗净后，用袍子去掉老皮

2、用刀，滚刀法切，切一刀下去，把芦笋稍微转一下，换个角度再切

7.8分
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家常菜芦笋炒腊肉

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:湖南腊肉,嫩芦笋,鲜酱油,精盐,绍酒,烹调油

步骤:
1、把芦笋焯水过凉备用。

2、把腊肉煮熟捞出稍晾。

7.7分
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家常菜“芦笋炒腊肉”

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:嫩芦笋,湖南腊肉,美人椒,葱花,姜末,豆豉

步骤:
1、把芦笋焯水过凉备用。

2、把腊肉煮熟捞出稍晾。

7.6分
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家常菜巜芦笋炒豆腐

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芦笋,胡萝卜,西红柿,油盐麻油

步骤:
1、将料备齐。

2、将豆腐切成条状，撒少许盐。

7.1分
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小清新的快手菜——百合炒芦笋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:芦笋,百合

步骤:
1、食材如图。这个芦笋很嫩，根部偏白的那段都几乎没有。

2、芦笋洗净，切斜段。

7.1分
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芦笋炒虾仁（家常快手菜）

配方:芦笋,虾仁,蒜头

步骤:
1、准备食材。我买的是冷冻虾仁，不怎么好吃，其实最好还是买新鲜

2、先将芦笋的老根切掉，再把底部的老皮削掉，然后用斜切的方法，

6.9分
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娃娃菜芦笋炒牛肉

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,娃娃菜,芦笋,八角,花椒,蚝油

步骤:
1、食材：牛肉（高压锅煮15分钟，切片），娃娃菜，葱（切段），芦笋（切段），生姜（切丝），八角，花椒。

2、生姜，八角，花椒放入热油炒香。

6.9分
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十分钟搞定的快手菜——虾仁芦笋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:虾仁,芦笋,姜丝,菜籽油,料酒

步骤:
1、虾不多几粒，去壳挑线，芦笋切好。

2、生姜油锅爆香。

6.5分