正宗
炒
1人份
2小时以上
配方:南瓜,芦笋,新鲜百合,蒜头,玉米油
1、 准备好所有食材。蒜头剁碎。百合掰开洗干净。芦笋切段。南瓜去皮去瓤切薄片。
2、 南瓜大概切3毫米厚。
简,单
甜
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:南瓜苗,蒜米,食用油,蚝油,辣椒
1、这是今年的第一茬南瓜苗，很嫩绿
2、南瓜苗叶子沿着顶端，把表面的绒毛慢慢的撕掉，掐成合适入口的长度，这一次的南瓜叶子很嫩很软，可以保留，
家常
配方:西红柿,南瓜藤,鸡精,食油,食盐
1、先让大家区别一下南瓜藤去外皮前与去外皮后是什么样的。如图
2、去好外皮后清水洗净。
配方:蒜头,南瓜苗,辣椒,酱油
1、南瓜苗倒入盐水里泡十分钟左右，去掉老的叶子
2、蒜头切碎，辣椒拍碎
配方:嫩南瓜,小尖椒,蔬菜鲜,植物油
1、食材：嫩南瓜、泡胀的核桃、小尖椒。
2、核桃稍稍切下、小尖椒切细圈、南瓜擦丝。
配方:南瓜,葱花,清水
1、南瓜去皮，处理干净，切大小一致的块状。
2、葱花切末备用。
配方:南瓜,葱姜,大蒜,耗油,鸡精粉,花椒水
1、先将南瓜去皮切块。
2、大蒜扒皮拍碎，葱，姜切条状。
清淡
10分钟以内
配方:南瓜尖,植物油,大蒜
1、 新鲜南瓜尖准备好
2、把粗杆外的皮撕掉，能扯下多少就扯多少
配方:小米椒,南瓜藤,大蒜粒
1、新鲜的南瓜藤一把
2、这个菜是炒只需要两分钟，摘菜是重活，需要把南瓜藤外面的老皮撕去！
配方:生姜,葱花,蒜瓣,嫩南瓜,食用油
1、嫩南瓜一个，洗净切片。蒜瓣切片，姜切丝，葱切小段
2、锅烧热后，下入20克食用油。
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