黄瓜炒牛肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个黄瓜炒牛肉相关做法

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小黄瓜炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,蛋液,玉米粉,红萝卜,小黄瓜,洋葱

步骤:
1、先将牛肉切丝加入腌料抓匀静置10分钟

2、备料~小黄瓜切丝洋葱切丝红萝卜切丝青葱切丝蒜末

7.8分
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牛肉干炒黄瓜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,牛肉条,鸡精,白糖,酱油

步骤:
1、准备好所有的材料

2、把黄瓜对半切开

7.7分
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黄瓜花炒牛肉

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,黄瓜花,蛋清,淀粉,料酒,生抽

步骤:
1、准备好原材料；

2、牛肉中加入适量的盐、淀粉；

7.6分
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水果黄瓜炒牛肉

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,水果黄瓜,红椒,生姜,玉米油,料酒

步骤:
1、牛肉逆着纹路切片，用盐，生抽，玉米淀粉，胡椒粉，料酒腌制半小时备用，

2、红椒，生姜切丁，黄瓜切成薄片备用

7.6分
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卤牛肉炒黄瓜胡萝卜

难度:
家常

烹饪方法:
卤

配方:胡萝卜,黄瓜,卤牛肉,鸡精,老抽,生抽

步骤:
1、把黄瓜和胡萝去皮洗净，切成丁

2、卤牛肉切成丁

7.5分
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牛肉炒黄瓜

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄瓜,牛肉,玉米淀粉,料酒,生抽,玉米油

步骤:
1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生抽，料酒腌制半小时备用

2、黄瓜去除头和尾洗干净切片

7分
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黄瓜炒牛肉片

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,黄瓜,青椒,玉米油,生抽,胡椒粉

步骤:
1、成品牛肉切片用玉米淀粉，生抽，料酒腌制一会儿。

2、成品。

6.8分
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红椒黄瓜炒牛肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,红椒,黄瓜,生姜丝,玉米油,生抽

步骤:
1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时备用素菜类食材备齐

2、油锅烧至六成熟，倒入生姜丝，红椒煸炒一分钟

6.8分
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黄瓜炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄瓜,胡萝卜,牛肉,姜片,淀粉,料酒

步骤:
1、牛肉洗净切片，放料酒、生抽、淀粉腌制10分钟

2、胡萝卜去皮切片，黄瓜菱形片，葱花姜片准备好

6.7分
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黄瓜牛肉炒洋葱

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,洋葱,黄瓜,生姜,玉米油,玉米淀粉

步骤:
1、牛肉逆着纹路切片，用料酒，玉米淀粉，生姜腌制半小时备用。

2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒牛肉至7成熟捞出。

6.7分