正宗
咸鲜
炒
2小时以上
配方:面粉,大白菜,猪肉糜,鸡蛋,胡萝卜,金钱菇
1、准备好食材
2、金钱菇用清水泡发好，漂净，切碎，
原味
配方:韭菜,猪肉,面粉,酱青,料酒,十三香
1、面粉加水搅拌。水量慢慢加，饺子面团不要太软 。
2、揉成光滑面团，盖上湿布，醒面。
家常
30分钟-1小时
配方:肉馅,白菜,饺子皮,葱姜末,鸡精,胡椒粉
1、将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀。
2、白菜焯水，沥干水分后切碎，再挤干水分。
一,般
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:豇豆,鸡蛋,五花肉,食用油,食用盐,青椒
1、鸡蛋搅拌好，
2、豇豆切成小节
配方:肉馅,香菇,饺子皮,鸡精,胡椒粉,料酒
2、香菇焯水，沥干水分后切碎。
配方:五花肉,梅花肉,鸡蛋,茶干,大白菜
1、 不带皮五花肉和梅花肉各一半，加葱碎，盐，鸡精，生抽，老抽，
2、 大白菜提前洗好控干水分，切碎，放一大盆里，撒上盐，用手使劲
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