简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:猪肉,红罗卜,淀粉,生抽,料酒,鸡精
1、所有材料清洗干净。
2、红罗卜洗净切丝，青椒切丝，姜切丝、蒜切片、葱切粒备用。
家常
配方:胡罗卜,土豆,彩椒,盐、醋,菜油
1、 胡罗卜、土豆刨好皮切成丝。
2、 土豆用水泡一下，洗干净。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:土豆,胡萝卜,辣椒,鸡精,料酒
1、土豆去皮切丝后洗去淀粉后泡在水里
2、胡罗卜切丝，皱皮椒切丝
配方:胡罗卜,新鲜瘦肉,辣椒粉,干红辣椒
1、先把肉切好备用，小切点不要切得太大(洗的过程省掉)
2、胡罗卜切丝备用(洗的过程略)
爆炒
配方:豆腐丝,鸡精,白罗卜
1、买回来的豆腐丝，洗干净切成小丝。
2、切好白罗卜和煲汤后的猪小肚
配方:面饼,萝卜,冬笋
1、冬笋炒肉。五彩萝卜丝汤。
2、冬笋炒肉。五彩萝卜丝汤。
配方:茭白,胡萝卜,木耳,辣椒,蒜瓣
1、木耳提前二小时泡发，把五花肉，木耳，胡萝卜，茭白，辣椒洗净切丝，蒜瓣切粒
2、热锅凉油下入肥肉熬出油，在下入蒜粒，瘦肉淋少许老抽翻炒片刻
配方:白罗卜小,青椒,大蒜,蒜白
1、没有大辣椒了所以就拿尖椒了。准备辣椒，蒜白，切成段（我把蒜忘记了）
2、把罗卜皮削掉，洗干净切丝
配方:绿豆芽,胡罗卜丝,油盐,葱花蒜片
1、胡罗卜切丝
2、绿豆芽胡罗卜焯水
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