简单
酱香
炒
10分钟以内
配方:猪肉,面条,香葱,生抽,食用油
1、猪肉小块,清洗干净。
2、将猪肉切丝并用生粉,麻油,生抽拌均匀。
简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:冷饭,火腿厚片,鹅肉,鸡蛋,蒜头,香葱
1、敲两个蛋,搅拌,加入一点盐,继续把蛋黄跟蛋清搅拌均匀。
2、把半个蒜切碎,把葱切碎,备用。
咸,辣
炒
配方:通菜,腐乳,大蒜,红椒,鸡精
1、 新鲜的通菜一把,红椒,腐乳二块,大蒜二个
2、 红椒切成丝,大蒜切碎,腐乳加少许盐和糖调成腐乳汗,备用