土豆小炒肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个土豆小炒肉相关做法

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尖椒土豆片小炒肉荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,尖椒,猪肉,生抽,料酒,白醋

步骤:
1、猪肉切片，加入一勺生抽一勺料酒，一勺淀粉，搅拌均匀，放置一会儿

2、土豆去皮切片，放入清水中洗去淀粉

8.8分
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小炒土豆丝牛肉

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,土豆,胡萝卜,芹菜,酱油

步骤:
1、需要的菜洗净备用。

2、切成自己想要的形状。

7.8分
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小炒咖喱牛肉土豆

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,长土豆,洋葱,蒜茸,姜茸,辣椒屑

步骤:
1、牛肉切薄片入一碗，加玉米淀粉1小匙，抓匀，再加生抽1大匙，白糖1/4小匙，胡椒粉1/3小匙，苏打粉1

2、土豆切薄片，用水冲去淀粉后容器加清水和，加白醋2大匙，搅拌均匀，浸泡土豆2分钟，然后再冲洗；

7.6分
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麻辣土豆小炒肉

难度:
简,单

口味:
麻,辣

烹饪方法:
烧

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:土豆,肉片,生抽,麻辣粉,老抽,蒜叶

步骤:
1、土豆洗净，排骨边上切成的肉切成厚片

2、把土豆去皮后切成均匀的片冲洗干净，肉片里加入1茶匙生抽，料酒，生粉用手抓匀后静置半小时

7.6分
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下饭家常菜之香辣土豆小炒肉

难度:
家常

口味:
辣,香辣,家常

烹饪方法:
炒

配方:土豆,青椒,里脊肉,生抽,生粉,料酒

步骤:
1、首先呢，把里脊肉切好，切成丝切成片都可以，随心所欲吧。用生抽、料酒、生粉和一点油腌制15分钟。

2、腌制猪肉的过程可以把青椒切成丝，把土豆切成条状，这里要说明一下，建议大家把土豆条切得粗一点，如果切成

7.4分
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小清新牛腩肉炒土豆丝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛腩肉,青椒,土豆,长泡椒

步骤:
1、牛腩切小条，用油、生抽、生粉、盐巴腌10分钟；土豆切丝。

2、青椒切长条、自制泡椒切碎、（自己种的大蒜切段，可是炒菜时忘记加入了）

7.4分
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土豆小炒肉

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
炒

配方:土豆,猪里脊,生抽,蒜末,淀粉,料酒

步骤:
1、土豆去皮洗净切丝，放入清水中洗去多余定粉待用

2、猪里脊洗净切丝，加入料酒蚝油白胡椒粉淀粉，用手抓匀，腌制待用

6.9分
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腊肉炒小土豆

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,小土豆,生抽,蒜沫,辣椒,蒜苗

步骤:
1、材料准备

2、将原材料切好备用

6.7分
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快手小炒午餐肉芹菜土豆

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:午餐肉,芹菜,土豆,酱油

步骤:
1、午餐肉切条，土豆和芹菜切条。

2、芹菜下水焯一下，去农药。

6.7分
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土豆片小炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:土豆,五花肉,青椒,干辣椒,葱姜,鸡精

步骤:
1、土豆去皮切片洗掉淀粉

2、青椒切块

6.6分