5红烧脆骨相关做法
  • 红烧猪脆骨
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    难度:

    正宗

    口味:

    红油味

    烹饪方法:

    配方:猪脆骨,鸡精,花椒,桂皮,八角,胡萝卜

    步骤:

    1、猪脆骨洗净斩小件焯水。

    2、胡萝卜土豆切滚刀泡水。

  • 红烧丹麦猪脆骨
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:八角,香叶,桂皮,料酒,生抽,老抽

    步骤:

    1、准备好材料

    2、猪脆骨切块,入开水锅焯去血沫

  • 红烧脆骨
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪脆骨,油盐,酱油,料酒,生粉

    步骤:

    1、脆骨洗干净,沥水

    2、加上盐、少许砂糖,酱油,料酒,拌匀。再加点生粉再拌匀,腌制15分钟左右。

  • 红烧牛脆骨
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:牛脆骨肉

    步骤:

    1、牛肉先去血水,然后放大料一起大火烧开。

    2、放酱油,小火炖1小时。

  • 红烧脆骨
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪脆骨,生姜,大蒜,红酒,白酒

    步骤:

    1、猪脆骨洗净焯水,捞出

    2、倒油烧热后放火锅底料,加脆骨翻炒均匀,放适量生抽,红酒,白酒

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