简单
咸鲜
烧
10分钟以内
配方:猪腰,土豆,干辣椒,料酒,老抽,鲜酱油
1、准备好材料先。猪腰提前让卖肉的老板帮忙处理好，如果是自己处理的话，一定要将猪腰的白色筋膜去除，否则味
2、将猪腰洗净，再加工一下，切成小格子状，注意不要切断。
家常
辣
30分钟-1小时
配方:猪腰,青椒,灯笼椒,洋葱,生姜,蒜头
1、猪腰清理干净用清水反复清洗（卖家会帮忙清理好）。
2、把清洗干净的猪腰切成腰花，用料酒浸泡，滴几滴白醋，放几粒花椒，浸泡20分钟。
10-30分钟
配方:猪腰,老干妈,湖南椒,朝天椒,大蒜,香葱
1、将猪腰用刀剔去臊心，反复冲洗干净。再入清水中泡15分钟，以进一步去除血水。
2、生姜与大蒜切片，朝天椒对破开，湖南椒切成段，葱白与葱绿分别切成段。
配方:腰花,青椒,酱油,食用油,味精,鸡精
1、今天老公休息，做菜做饭的任务就交给他了，中午回去的时候看他在厨房忙着，赶紧凑上去看看做啥好吃的了。先
2、锅中倒入适量食用油，油热后放入青椒、蒜、姜爆香。
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