羊排汤怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个羊排汤相关做法

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鲫鱼羊排汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:羊排,鲫鱼,白萝卜,鲜豆皮,植物油,辣椒面

步骤:
1、鲫鱼去除内脏，洗干净，用纸吸干水分

2、汤锅中加足水，加入老姜片5片，大火加热

9.8分
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白萝卜羊排汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:羊排,白胡椒粉,鸡精,食用油,八角,料酒

步骤:
1、成品图

2、再来一张图片

9分
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白萝卜羊排汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:香菜,白萝卜,生姜,胡椒,葱白,料酒

步骤:
1、将羊排清洗干净后泡在水中1小时，期间换水4次，能去除血水和膻味

2、将羊排冷水下锅放入料酒开始焯水

8.6分
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白萝卜羊排汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:羊排,香菜,生姜,料酒,长白萝卜,白胡椒粉

步骤:
1、将羊排洗干净。

2、将羊排放入锅中，加入适量清水烧开。

8分
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陈皮萝卜羊排汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:陈皮,羊排骨,白萝卜,大葱,料酒,枸杞

步骤:
1、羊排骨洗净，入冷水锅，加入2勺料酒，大火烧开煮至出浮沫，捞出洗净沥水备用

2、热锅上油，油热后放入姜，葱，陈片煸香

6.7分
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海带豆腐羊排汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:羊排,海带,豆腐,胡椒粉,料酒

步骤:
1、材料图海带提前泡发。

2、羊排店家已经斩块，回家后清洗一下，加姜片葱段料酒冷水下锅煮一滚。

6.7分
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胡萝卜羊排汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:羊排,胡萝卜,大料,花椒,香菜,白酒

步骤:
1、将羊排清洗干净放入凉水锅中，一烧开就关火，将羊排夹出再次冲洗干净；胡萝卜去皮洗净切滚刀块；葱姜蒜切大

2、将干净的羊排放入砂锅加满凉水，放入葱姜蒜、大料、花椒包、白酒、醋，大火烧开转小火；

6.3分
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羊排冬瓜汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:羊排,胡萝卜,冬瓜,鸡精,十三香,耗油

步骤:
1、羊排改刀冷水下锅，放葱段，姜片适量料酒，烧开三分钟，捞出沥水备用。

2、另起锅烧热放油，烧七成热，放入葱姜，大料煸炒出香味，放羊排炒两下，让羊排都沾上油

6.2分
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滋补羊排汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:羊排,料酒

步骤:
1、凉水焯羊排。用凉水口感好，而且慢慢加热过程中能够把血水清除。第一次传菜谱忘记拍照了。过程中可以用料酒

2、把所有的料扔到锅里等1小时左右也可以不用等，提前讲黄芪等泡好也行。主要是为了让黄芪枸杞子泡泡析出营养

6分
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羊排萝卜汤

难度:
简单

烹饪方法:
火烧

配方:羊排,枸杞,生姜,萝卜,陈皮,草果

步骤:
1、大火烧开水，放入当归，再放入羊排焯水捞起备用。

2、把所有材料都放入炖锅当中，小火慢炖。

5.8分