墨鱼仔怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个墨鱼仔相关做法

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家常酱烧墨鱼仔荐

配方:青椒,洋葱,墨鱼仔,大蒜,生姜,大葱

步骤:
1、葱切段，姜蒜切片备用，洋葱和青椒切两厘米见方的块，备用

2、清水中放入三四片姜片，两段葱，少许花椒，大火烧

9.6分
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红烧鹌鹑蛋墨鱼仔荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,西兰花,五花肉,墨鱼仔,料酒,八角

步骤:
1、准备材料

2、鹌鹑蛋先水里烧熟，剥壳备用

9.4分
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酱烧墨鱼仔荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:墨鱼,料酒,西兰花,干红辣椒,彩椒,番茄酱

步骤:
1、墨鱼去内脏洗净备用。

2、葱姜蒜、干红辣椒、彩椒、洋葱分别切好。

9.4分
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家庭制作酱烧墨鱼仔荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
爆

准备时间:
30分钟-1小时

配方:墨鱼仔,青椒,橄榄油,大蒜,料酒,食盐

步骤:
1、超市都有售的冰冻墨鱼仔，Q弹的手感。

2、将墨鱼仔撕开，剥去外皮，去掉小硬壳，清除掉内脏和眼睛，洗净备用。

9.3分
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红烧墨鱼仔：宁波人家常烧法荐

配方:墨鱼仔,小葱,红尖椒,生抽,老抽,料酒

步骤:
1、食材

2、剪开背部，挖去内脏，取出墨鱼骨，剪开两侧眼睛，口子大一点，

8.3分
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茄汁烧墨鱼仔荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼仔,番茄,青红椒,洋葱,柠檬汁,生姜片

步骤:
1、主材料备好。

2、墨鱼仔去黑皮，去内脏洗净，撕成条放入柠檬汁保鲜备用。

8.3分
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#信任之美#酱烧墨鱼仔荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
爆

准备时间:
10-30分钟

配方:墨鱼仔,洋葱,大蒜,清水,小米椒,米醋

步骤:
1、墨鱼去内脏，除吸盘，取嘴。洗净备用

2、其他食材如图切好

8.1分
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海带墨鱼仔煲猪蹄

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:干海带,干墨鱼仔,猪蹄,老抽,白胡椒,香叶

步骤:
1、葱切段、姜切片、蒜瓣去头尾，备好干花椒、桂皮、香叶、大料

2、猪蹄过水流水洗净

8分
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酱烧墨鱼仔

口味:
家常,咸

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼仔,洋葱,葱（煮）,姜（煮）,米醋,蚝油

步骤:
1、墨鱼去内脏，除吸盘，取嘴。洗净备用

2、其他食材如图切好

8分
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墨鱼仔烧蛋

难度:
家常

口味:
鲜香

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,墨鱼仔,鸡精,老抽,香葱,生姜

步骤:
1、准备好原料。

2、墨鱼仔洗净，开水锅里加点料酒、盐焯烫十几秒捞出。

8分