困难
咸
烧
配方:熟咸蛋,糯米,肉松,香菇,肉糜,生抽
1、提前一天晚上糯米洗净，用凉水浸泡，备用。
2、提前一天冷水泡发香菇。
配方:嫩豆腐,葱姜未,葱花,料酒,色拉油,鸡粉
1、豆腐用嫩豆腐，打成1.5cm见方的块。
2、切些葱姜未，用小香葱切些葱花备用。
正宗
配方:中筋面粉,发酵粉,纯牛奶,鸡丝,虾皮,香肠
1、将糖和发酵粉放入面粉中拌匀。
2、一边加入牛奶，一边用筷子搅拌，没有特别多的干面粉时即可用手揉面，盖上保鲜膜进行发酵。
1人份
2小时以上
配方:鸭蛋,高度白酒,烧烤料
1、 用料
2、 鸭蛋洗净沥水
烤箱
配方:糯米,广式香肠,胡萝卜,干香菇,昆布酱油,蚝油
1、生的咸蛋黄噴白酒后入烤箱，180度，烤4-5分钟。
2、香肠隔水蒸熟，切丁；干香菇洗干净，用温水浸泡半小时以上，完成后切丁；胡萝卜去皮，切丁。
配方:圆糯米,五花肉,咸蛋黄,干香菇,生抽,老抽
1、 五花肉切中等块，用5汤匙生抽，3汤匙老抽，4汤匙料酒，1茶
2、 香菇泡发切片，用葱头油爆香。
简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:嫩豆腐,咸鸭蛋,叉烧,火腿,香菜,淀粉
1、材料之嫩豆腐,咸鸭蛋,火腿,葱,香菜,姜。
2、准备一块叉烧。
家常
配方:饺子皮,糯米,干香菇,胡萝卜,豌豆,咸蛋黄
1、糯米泡两小时 沥干水 蒸锅垫纱布 把糯米蒸熟备用 泡发好的香菇 胡萝卜 香肠 切丁 生姜切末 咸蛋
2、锅内多放一点植物油烧热 下姜末香肠 稍微煸炒
配方:茄子,咸蛋黄,鸡精,生抽,辣椒酱,大蒜
1、看下成品图！
2、茄子，切段，放适量的淀粉和盐腌制十五分钟左右！
配方:咸鸭蛋,嫩豆腐,火腿肠,蒜苗或葱,淀粉,清水
1、咸鸭蛋和火腿肠切小粒，豆腐洗净切小块
2、烧开水加入一小勺盐，放入豆腐焯水后，捞出沥干
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