萝卜鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个萝卜鱼相关做法

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咸萝卜炒海干鱼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:咸干鱼,咸萝卜,辣椒,辣椒粉,十三香,味精

步骤:
1、咸干鱼用清水泡软，去咸味。

2、咸萝卜，咸辣椒也行，

8.6分
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萝卜烧橡皮鱼荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:橡皮鱼,萝卜,姜片,葱段,料酒,生抽

步骤:
1、食材：橡皮鱼、萝卜（已清洗切丝）、姜片、葱段

2、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出待用。

8.5分
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萝卜烧橡皮鱼荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:萝卜,橡皮鱼,姜片,料酒,生抽,白糖

步骤:
1、材料：萝卜（已清洗切成丝）、橡皮鱼（已洗净）、姜片

2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

8.4分
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红萝卜烧鱼

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜鱼,香菜,红萝卜,精盐,食用油,酱油

步骤:
1、鲜鱼500克切块。

2、红萝卜冼净切片。

7.8分
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萝卜丝烧扁鱼

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:扁鱼,萝卜,小米辣,酱油,花椒

步骤:
1、扁鱼切花刀，用盐抹一层腌一会，鱼肚子里放着姜片。

2、萝卜切丝备用。白皮萝卜或者红皮萝卜都行。

7分
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红烧鱼扒配胡萝卜

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,龙利鱼,罗勒叶,红烧汁,橄榄油

步骤:
1、解冻后的龙利鱼盖上锅盖先蒸5，6分钟至六成熟（不加任何东西）

2、取出，沥干水，备用（我加了少许橄榄油，所有有点黄）

6.9分
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萝卜干辣烧黄花鱼

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

配方:葱姜蒜,白辣椒干

步骤:
1、白萝卜干泡发二十多分钟切段葱姜蒜切片白辣椒切段

2、锅中入油加姜片煎香

6.9分
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红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:蘑菇片,饺子,葱姜蒜,辣豆瓣酱,酱油,料酒

步骤:
1、鲈鱼或者其他鱼一条，鱼身上两面都划几道

2、锅热油少许，炒香葱姜蒜

6.7分
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武昌鱼烧萝卜丝

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:蒜苗,青椒,武昌鱼,红皮萝卜,生姜丝,鸡精

步骤:
1、把鱼处理干净，食材准备好

2、锅里放油烧热，放适量盐后，在放入鱼煎

6.4分
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萝卜丝鮸鱼

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鮸鱼,萝卜

步骤:
1、鱼去头，鱼身切成3厘米左右厚的鱼段。

2、鱼段抹盐，用料酒腌制15分钟左右。

4.4分