毛豆肉末怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共7个毛豆肉末相关做法

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茄汁肉末烧毛豆

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆,西红柿,肉末,番茄酱

步骤:
1、准备食材：西红柿、毛豆洗净沥干、肉末(放盐、料酒、生抽腌制一会)

2、番茄酱备好

7.9分
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家常小菜——毛豆米烧肉末

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆米,猪肉末,姜末,花椒,十三香,鸡精

步骤:
1、毛豆米洗净入锅中煮开捞出过凉备用

2、猪肉洗净剁末，最好用里脊肉，比较容易炒散

7.3分
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肉末烧毛豆

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆,肉未,小米椒,生抽,料酒,干淀粉

步骤:
1、肉末加一克的盐，料酒，干淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。

2、小米椒，葱切末。

7分
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雪菜肉末烧毛豆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:毛豆,肉末,雪菜,生抽,红尖椒,青尖椒

步骤:
1、葱姜切成末备用！青（红）尖椒切小段！毛豆放入开水中绰烫一分钟后捞出并用冷水冲洗下（毛豆颜色会更翠绿、

2、把少许淀粉和生抽放入肉末中抓拌均匀，热锅冷油放入拌好的肉末翻炒至变色（热锅冷油烧肉末不易粘锅），

6.9分
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毛豆肉末汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:毛豆,瘦肉,蒜末

步骤:
1、新鲜毛豆肉适量，瘦肉一小块，蒜末适量，将瘦肉剁成肉末

2、热锅倒油，爆香蒜末

6.4分
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番茄肉末毛豆

难度:
简单

烹饪方法:
火烧

配方:番茄,毛豆,生抽盐

步骤:
1、番茄洗净切块、葱切丁，小火热锅下油，先将葱爆炒几秒，然后将番茄加入，加入适量生抽，大火翻炒3-4分钟

2、毛豆用水冲一下，沥干，肉切丁。锅洗净后重新热锅小火下油，油热后将肉丁加入，同时加少量生抽，翻炒4-5

5.8分
肉末番茄烧毛豆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:新鲜毛豆,姜末,料酒,生抽

步骤:
1、肉末用料酒、少量生抽略调匀，生抽不要太多否则颜色太深；番茄切小丁，不嫌麻烦可去皮后切丁；鲜毛豆洗

2、锅中下油，下姜末炒出香味；下肉末，将肉末炒散发白；放入鲜毛豆翻炒拌匀；加入清水，直至淹过毛豆大

3.2分