家常
咸鲜
烧
10-30分钟
配方:咸干鱼,咸萝卜,辣椒,辣椒粉,十三香,味精
1、咸干鱼用清水泡软,去咸味。
2、咸萝卜,咸辣椒也行,
鱼香
炒
配方:胡萝卜,泡椒,葱姜蒜,淀粉,清水,豆瓣辣酱
1、准备好原料。
2、胡萝卜洗净,切成细丝。
配方:萝卜干,鱼籽,青椒,豆鼓,干红辣椒,花椒
1、萝卜干提前用清水洗净后浸泡2小时以上
2、将泡好的萝卜干切大丁
简单
配方:萝卜,鱼饼,鸡粉,玉米油,葱花
1、主要材料
2、萝卜去皮切粗条。
10分钟以内
配方:胡萝卜,青椒,泡椒,葱姜蒜,生抽
1、把胡萝卜切成丝。
2、青椒也切成丝。
香辣
焖
配方:萝卜,青红椒
1、小鱼洗干净,去掉内脏后,稍微 冲洗。
2、油锅烧热,将小鱼摆放进去,煎至两面金黄
配方:胡萝卜,青瓜,鱼饼,食用油,鸡粉,酱油
1、准备食材
2、把食材全部切条
配方:三文鱼,莴笋,泡萝卜,白米饭
1、准备好食材
2、三文鱼、莴笋切大粒
酱香
配方:胡萝卜,龙利鱼,米粉,温开水
2、胡萝卜切小块鱼鱼肉一同煮熟。
酸辣
配方:鱼肉糜,白萝卜,酱油,辣酱,香醋,姜米
1、白萝卜切丁备用。
2、鱼肉糜煎厚饼后切丁备用。
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