正宗
烧
配方:排骨,葱花,萝卜,干辣椒,姜片
1、准备好李锦记黄豆酱，天成一味酱油。
2、排骨剁成小段备用。
配方:五花肉,小萝卜,青蒜,水淀粉,绍酒,烹调油
1、把小萝卜洗净切滚刀块备用。
2、把干黄酱用酱油和绍酒澥开备用。
一,般
香,辣
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:白萝卜,生抽,蚝油,八角,桂皮,香葱
1、食材准备
2、白萝卜去皮洗净切块
家常
红烧
配方:五花肉,胡萝卜,八角,桂皮,香叶,干辣椒
1、 五花肉洗净入锅水开后煮两分钟捞出切方块。
2、 胡萝卜切滚刀。
配方:白萝卜,牛肋肉,黄豆酱,盐适量,干红椒,青蒜花
1、牛肋肉切适口的块，
2、冷水焯过洗净备用。
咸甜
30分钟-1小时
配方:萝卜,西兰花,小葱,叉烧酱,蚝油,食用油
1、准备材料：萝卜洗净后去掉外皮，西兰花切小朵，姜切片，蒜切片，小葱切段。
2、萝卜切成四方形的块状。
配方:白萝卜,五花肉,黄豆酱,生抽,料酒,花椒
1、备好食材改刀。萝卜洗净切滚刀块，五花肉切片，葱切段，姜切片。油菜洗净，备用。
2、先把油菜焯好摆在盘子上。备用。
配方:甜面酱,香葱,白砂糖,香油,食用油
1、樱桃小萝卜去掉萝卜缨，清洗干净。
2、小萝卜去掉尾巴后对切成两半，如果大的话可以再切一下。总之切到喜欢的大小。
酱香
10-30分钟
配方:水萝卜,黄豆,甜面酱,酱油,小米辣,大料
1、水萝卜洗净切滚刀块，黄豆提前泡发煮熟。
2、准备葱花、姜片，1个大料瓣，2个小米辣。
简,单
酱,香
2,-,3,人,份
配方:小水萝卜,黄豆酱,五花肉,青蒜,植物油
1、首先将小萝卜和青蒜洗干净
2、青蒜切斜丝，小萝卜切滚刀块，姜切丝
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