野笋怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个野笋相关做法

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#春食野菜香# 荠菜春笋豆腐羹荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉末,口蘑,春笋,荠菜,嫩豆腐,胡椒粉

步骤:
1、荠菜摘洗干净。

2、荠菜入开水锅中烫2分钟左右，捞出过凉挤干水份切碎，猪肉末中加入少许盐、料酒、胡椒粉拌匀备用。

8.8分
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独家简单易学的排骨烧野笋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:排骨,野生竹笋,鸡精,花椒,火锅料,豆瓣酱

步骤:
1、野生竹笋挖回来，剥好，破开，浸泡一夜

2、泡好的笋切段，排骨切段洗净，准备好姜、蒜、花椒、火锅料、豆瓣酱

8.7分
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野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,野笋,八角,白酒,老抽,鸡精

步骤:
1、五花肉洗净，切小块。

2、野笋洗净，切段飞水沥干。

8.6分
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红烧野山笋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:野山笋,鸡精,老抽,白糖

步骤:
1、材料：野山笋

2、将野山笋剥壳清洗清洗，捞出。

8.2分
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野鸡香菇烧冬笋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:香菇,冬笋,野鸡,葱姜蒜,糖鸡精

步骤:
1、一切佐料准备好待用

2、冬笋切小块

8.1分
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黑木耳野山笋烧烤麸

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:黑木耳,烤麸,桂皮,大料,生抽,白糖

步骤:
1、食材：野山笋笋肉（已清洗切段）、黑木耳（已泡发清洗）、烤麸、桂皮、大料

2、将烤麸撕成块。

7.9分
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野山笋烧中翅

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:中翅,桂皮,大料,料酒,生抽,白糖

步骤:
1、食材：中翅（已清洗焯水）、野山笋笋肉（已清洗切段）、桂皮、大料

2、烧锅倒油烧热，下入切好的野山笋笋肉翻炒一下。

7.9分
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野小笋烧鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:野小笋,小葱,料酒,色拉油

步骤:
1、鸡在买的地方切小块回来清洗干净，姜切片，葱取葱白切段

2、这次用的是野小笋，是野小笋当季男票麻麻买了之后焯水冷冻保存的，可以放冰箱吃很久，拿出来解冻洗净，没有

7.5分
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野山笋烧肉

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,野山笋,老抽,香醋,生抽,鸡粉

步骤:
1、将野山笋笋头老的一部分摘除。

2、五花肉切片。

7分
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肉末烧野笋

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烧

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:肉末,料酒,生抽,玉米油,老抽

步骤:
1、野笋腌过的，是为了方便保存

2、洗净，切细

7分