正宗
泡椒味,红油味
烧
配方:魔芋,泡红椒,香油,豆瓣酱,花椒,料酒
1、备好图中食材。魔芋1块,泡红椒5个,蒜,姜,葱洗净。
2、魔芋切条,切葱花,蒜切片,姜切丝,泡红椒切碎。
辣
30分钟-1小时
配方:鸭子,魔芋,葱花,泡椒,泡姜,老姜
1、把熬制好的魔芋切成四块加水稍微煮开即可。
2、把水烧开,放入切片的两大块魔芋再次焯水去除碱味。
配方:魔芋,香芹,泡椒,青椒,生抽,鸡粉
1、魔芋500克
2、香芹二棵.青红椒各一个.蒜二瓣.姜两片.葱二根。
家常
配方:魔芋,泡椒,白糖,小葱,蚝油,干花椒
1、准备材料:泡椒,泡姜,魔芋,魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分
2、泡椒和泡姜切碎备用。小葱切末
简单
10-30分钟
配方:魔芋,泡椒,泡姜,葱花,料酒,花椒
1、魔芋切小块用水泡着备用。
2、泡椒、泡姜剁碎切沫。
配方:鸭肉,魔芋,泡椒,泡姜,老抽,料酒
1、鸭肉切块,倒入锅中,锅加水烧开,加入两勺料酒,一个老姜。焯水后捞出备用。
2、泡椒、泡姜切丁。
咸,家常
红烧
配方:魔芋,泡椒,泡姜,白糖,小葱,干花椒粒
1、 准备材料:泡椒,泡姜,魔芋,魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞
2、 泡椒和泡姜切碎备用。小葱切末
酸,辣
配方:魔芋,食盐,味精,调和油
1、魔芋切丝焯水备用,泡椒和葱都切小备用
2、
配方:魔芋,泡椒,豆瓣,大葱,大蒜,泡姜
1、 葱、姜、蒜、泡椒切好备用
2、 魔芋切条备用
麻辣
1人份
10分钟以内
配方:魔芋,泡姜,白糖,蚝油,小葱,干花椒
1、1准备材料:泡椒,泡姜,魔芋,魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分
2、2泡椒和泡姜切碎备用
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