家常
清淡
烧
10分钟以内
配方:冬瓜,半熟牛筋,咸肉,香葱,适量,生抽
1、食材：冬瓜。
2、半熟牛筋、咸肉。
咸鲜
10-30分钟
配方:咸肉,冬瓜,厚百叶,料酒,白糖
1、准备食材
2、冬瓜去皮，去子切片。
简单
配方:冬瓜,腊肉,生抽,干辣椒
1、冬瓜去皮切成小块
2、腊肉洗净切片
咸
配方:香菜,冬瓜,生姜,咸肉,蒜瓣,干辣椒
1、冬瓜去皮洗净切厚片
2、咸肉切薄片炒出油，放蒜瓣干辣椒生姜炒出香味
配方:冬瓜,梅花肉,咸冬瓜,葱花,姜片,清酒
1、冬瓜去皮与籽囊后切大块。梅花肉逆纹切片。姜片切丝。
2、水滚沸后放入姜丝、冬瓜、咸冬瓜，闷煮5-10分钟。
咸,鲜
配方:冬瓜,腊肉,食盐,酱油,红尖椒,调和油
1、青红椒切段，姜切丝。
2、
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