简单
咸甜
烧
30分钟-1小时
配方:雷笋,天菜芯,生抽,白糖
1、食材:雷笋、天菜芯(已洗净)
2、将雷笋剥壳清洗一下。
家常
配方:雷笋,大头菜,生抽,白糖
1、食材:雷笋、大头菜(已清洗切开、叶子切段)
咸鲜
10分钟以内
配方:鲜竹笋,植物油,料酒,生抽,食盐,白糖
1、新鲜竹笋,三株
2、鲜笋切去老根,剥去外壳,切成滚刀块
原味
配方:猪大肠,酸笋
1、新鲜配料
2、猪大肠,一定要用生粉和盐抓几次才能清洗干净哟.
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