排骨香菇怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个排骨香菇相关做法

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坤博砂锅炖香菇排骨汤荐

难度:
困难

口味:
咸鲜

电器:
燃气灶

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:排骨,香菇,山药,红枣,香葱,葱姜蒜

步骤:
1、姜蒜切片，葱，胡萝卜，山药切滚刀块。玉米切块状，香菇顶部切十字花刀，香菜和香葱切小段。调味料包：桂皮

2、砂锅清洗干净擦干备用。

9.8分
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香菇莲藕炖排骨荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小排,莲藕,香菇,红枣,料酒,八角

步骤:
1、食材备好

2、莲藕去皮洗净切块用清水泡起来防止氧化

9.2分
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香菇木耳炖排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:干香菇,干木耳,排骨,鸡精,香菜,花椒

步骤:
1、干香菇和干木耳置于大碗中。

2、放六十度的水浸泡二十分钟。中间换一次水。

9.1分
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【飞禽走兽】----香菇排骨荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,香菇,豆腐乳汁,五香粉,酱油,白砂糖

步骤:
1、香菇用温水泡软。

2、清洗干净去蒂。

8.7分
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炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:新鲜香菇,豆腐,排骨汤,绿豆粉丝,葱姜,香菜

步骤:
1、新鲜香菇洗净去根切块

2、小油菜洗净掰开

8.7分
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香菇焖排骨荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:排骨,清水,料酒,姜片,香菇干,细砂糖

步骤:
1、准备好材料，香菇提前浸泡软

2、排骨放入冷水内，开火煮沸2分钟

8.3分
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家常土豆香菇炖排骨荐

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,土豆,香菇,葱蒜,料酒,八角

步骤:
1、排骨洗干净切块，放上葱姜去腥，加老抽（酱油也可以）、料酒，再倒上点食用油，搅拌均匀先腌上。这部可以放

2、香菇洗干净切块

8.2分
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炖锅版香菇排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:肋排小排,香菇,葱花,姜片,生抽,老抽

步骤:
1、准备好材料，如题即可。我上传的图也有解说哦，很简约，看看就能学会。

2、焯水：冷水，下改好刀的肋排（大的小的都行，看你喜欢），下几片姜，倒稍许酒去腥。

7.9分
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香菇排骨黑豆汤

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:排骨,黑豆,香菇,生姜,料酒,食盐

步骤:
1、黑豆洗净

2、香菇提前泡发

7.7分
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香菇胡萝卜土豆炖排骨

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,胡萝卜,排骨,香菇,生姜,蚝油

步骤:
1、买回来的新鲜排骨加一片柠檬浸泡20分钟冲洗干净备用（如果是土豪可以开着水龙头一直冲洗排骨10分钟）

2、香菇提前放入比较深的碗泡发

7.5分