白木耳怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共8个白木耳相关做法

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电压锅炖白木耳

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:白木耳,冰糖,枸杞子,红枣,莲心

步骤:
1、把所以的食材都洗干净

2、白木耳，莲心，红枣，冰糖放在煲锅里，放满水。

6.5分
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白木耳炖豆浆

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:白木耳,微糖豆浆

步骤:
1、先将白木耳洗净并切掉蒂头泡水40分钟后再切成小块

2、将泡开的白木耳用电子锅慢炖两个小时

5.9分
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红枣炖白木耳

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:白木耳,红枣,黄片糖

步骤:
1、白木耳泡发，这里来说一下白木耳的选择，要挑微黄，朵形完整，很少有碎的，便是相对较好的O(∩_∩)O

2、加水没过，红枣要切开，这样里面的营养物质才会炖出来O(∩_∩)O

5.9分
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炖白木耳

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:枸杞,白木耳,冰糖

步骤:
1、白木耳提前泡发好，洗干净后撕成小片；准备好适量冰糖和枸杞备用。

2、将白木耳和冰糖一起放入汤锅内，加入足量的水煮开。

5.8分
炖白木耳红枣糖水

难度:
家常

电器:
微波炉,电饭锅

烹饪方法:
炖

配方:大红枣,白木耳

步骤:
1、晚上睡觉前，取一朵白木耳浸泡在水里。

2、第二天起来，木耳已经泡开了。洗洗干净，把杂质去掉，用剪刀把木耳剪散剪碎。黄色硬硬的头部那里不要。

2.9分
牛奶炖白木耳

难度:
家常

电器:
电炖锅

烹饪方法:
炖

配方:白木耳,鲜牛奶,红枣,枸杞

步骤:
1、白木耳泡发，剪小！！！

2、红枣、枸杞洗净，泡一下水（切记枸杞不要泡太久，不然好容易烂，我就是泡太久了）

2.2分
黑白木耳炖鸡汤

难度:
简单

烹饪方法:
炖

配方:材料,调味料,味精

步骤:
1、干燥白木耳和黑木耳，泡足量的水，膨胀软化后捞起，沥干水分，切段

2、用少许油把姜爆香，过后加入鸡肉，白木耳和黑木耳略炒（不用炒熟）

2.1分
杏仁露炖白木耳

难度:
家常

电器:
电炖锅

烹饪方法:
炖

配方:白木耳,花生,枸杞

步骤:
1、白木耳泡发，剪小！！！

2、用水泡花生，泡过夜，就更好。

2.1分